毎月、第一土曜日は「朝市」で楽しむ

 多摩実顕地(多摩供給所)では、地域の人たちにヤマギシの生産物を知っていただこうと、毎月第一土曜日に「市」をやっている。やり始めて1年が経つ。名称も「第一土曜市」だ。
 朝、9時半〜12時まで。多摩実顕地のパンのお店「カントリー」の焼きたてパンも並ぶ。
  
  
 この「第一土曜市」では、真夏の時期をのぞいて毎回、天然酵母のパン生地を竹の先に巻いて、炭火で焼く「キリタンパン」というのを、来ていただいた方に楽しんでもらっている。子どもからお年寄りまで人気だ。自分で焼いた熱々のパンを味わうのもあるが、炭火を囲んでの団らんが楽しい。知らない人同士でも和気藹々と会話が生まれる。
  
 地域の人たちと一緒に、開催している私たちも楽しんでいる。