今日は１０月の第二土曜日で、産直農産物大市の日だった。
心配していた天候も、雨にはならず、暑くもなく、寒くもなく・・・
朝７時から準備して、１０時に開店し午後１時まで大市。
閉店後に片づけをして、２時過ぎから１１月７日スタートを予定している常設店「ヤマギシファーム・町田店」の研鑽会。
常設店開店のチラシを、今日の大市に配った。地域の人たちにも待たれている。
◇今日の大市Photo
今日も大勢のお客さんが来てくれた。
今回のおススメは、秋田県のヤマギシの村・大潟実顕地で収穫した「新米」。
今週半ばまで、その稲刈りに行っていたオクムラさんと、我が家・多摩実顕地の食事担当のお母さんトモコさん。
地域の人たちに、最近、人気上昇中の天然酵母の「焼き立てパン」。
大市の人気は、何といっても軽食コーナーの「味わい広場」。
買い物をして、「味わい広場」でゆっくり楽しんで、お腹も満足して・・・
今回、「トントン丼」（豚肉丼）の肉を焼いているのは、群馬県のヤマギシの村・榛名実顕地で豚さんのお世話しているイナコシ君とカッちゃんだ。
この焼いた豚肉を、今日は何と新米ご飯に・・・、最高の味だった。
