2019-01-05 今日はファーム町田店の初売り ファーム町田店は、今日が今年初めての営業日。 今日は、群馬県のヤマギシの村・榛名実顕地からサトウさんとイクセさんがスタッフに来てくれた。 サトウさんは、初売りイベントとして「豚肉の丸焼き」 お客さんに豚の飼育の話をしながら、モンゴル塩で味付けした炭火焼き豚肉を振る舞う。 イクセさんは、「平飼い有精卵」のおススメ。 来週の土曜日は、今年初めての「大市」で、餅つきを予定している。