１５日からのモンゴル出張が終わって、今日・１９日に東京に戻ってきた。
◇モンゴル料理
昨夜は、仕事も終わって「それでは、最後の食事はモンゴル料理にしよう」と、滞在先のマンション敷地内にある「クリスタル」というレストランで、ビャンさんと、この夏の特講で世話係をやったベルグン君と、オキナガさんと僕の４人で食事。
ビャンさんとベルグン君は「ボーズ」を注文。
僕たちはスープ料理で、オキナガさんは肉や野菜にうどんのようなものが入ったスープで、僕は餃子が入ったスープを注文。
やっぱりモンゴル料理と言ったら「ホーショール」だ。
今回の出張では、ボースは何回も食べたが、ホーショールは食べていないので、オキナガさんと２人で１人前を注文。
大きな揚げたてのアツアツのホーショールが４枚もある。
ビャンさんたちが食べたボーズもそうだが、モンゴルでの「一人前」は僕たちには食べきれないくらい量があるのだ。（上の写真のボーズはベルグン君が１個食べたあと、一人前が８個なのだ。）
そんなことで、僕とオキナガさんは１枚で満足。
ビャンさんとベルグン君に１枚ずつ食べてもらった。
初めて入ったレストランだったが、大きなホーショールも、肉入りスープも本当に美味しかった。
「注文してから、料理が出てくるまでに時間がかかったのは、注文を受けてから作った証拠だよ。冷凍を使ってないから・・」と言うビャンさんの言葉に納得できる美味しさだった。
◇ウランバートルから東京へ
今朝は滞在先のマンションを５時半に出て、チンギスハーン空港をモンゴル時間の７時５０分にフライト。
行きの飛行時間は５時間半だが、帰りの飛行時間は偏西風の関係か４時間半だ。
成田空港に１時過ぎに無事到着。
オキナガさんと成田空港で別れて、僕は案内所で、夜に研鑽会があるので高田馬場へ。
案内所に４時到着。
◇夜は「男の研鑽会」
今日の研鑽会に集まったのは６人。
今日は６０歳代前後の男たちだけだった。どうしても話題は定年の話や、健康の話になる。
そして、話は中国や北朝鮮問題から原発問題まで発展。
９時過ぎには場所を変えて、僕がモンゴルから持ち帰ったハムやウインナーで、ビールを飲みながら雑談懇親会。
１０時半過ぎに、みんな帰宅。
