今日は町田市も、気温が35℃を超える猛暑日となった。
台風の影響で、昨夜は風が強かったが、それも日中は止んで強い陽差し。
本当に、暑い、暑い、一日だった。
今日の夕方4時半頃の夏空Photo
そして6時半ごろの夕空Photo
明日も暑そうだ。
それでも8月の10日ともなると、季節は晩夏となり、秋に向かって季節は進んでいる。
それに気付いたのが栗の木を見上げた時だ。
「こんなに栗のイガが大きくなっている」と、しばし眺める。
◇野菜の大様「ケール」
「野菜の大様」と言われて、最近人気なのが「ケール」だ。
実は、毎週、火曜日の午前中に、カワハラ畑で栽培の「ケール」を楽しみにファーム町田店を訪れてくれる常連のお客さんがいるのだ。
最近、カワハラさんが腰痛治療中のために、カワハラさんは畑(ワンダーファームと呼ぶ)に、毎朝は収穫に行けない。
今朝も、様子を見ると、行けそうにない。
暑い中、申し訳ないという表情ありありのカワハラさん。
まあ、僕としても健康維持と老化防止のためには、1日に一度、一汗かくのもいいことだし、カワハラさんの軽トラを運転して、ピンチヒッターで朝7時過ぎに収穫に行った。
「ケール」大好きなお客さんのために、今朝の収穫は「ケール」が主だ。
カワハラさんが畑に通えなくなって、夏草に覆い尽くされつつある畑。
その中に、「ケール」が大きな葉をつけて、ちょっと虫食いが多いが収穫を待っていた。
カゴいっぱいに収穫して、ついでにミニトマトやシシトウや、バジルを収穫した今朝の作業だった。
そして、「ケール大好き」お客さんは、並べたケールを全部、喜んで買っていった。
ここまで書いて、「そんなにケールという野菜は栄養価があるのだろうか」と思ったので、ちょっと調べてみたら、こんな記載を見つけたので転載しておく。
---野菜の王様と呼ばれるケールは、他の野菜と比べてバランスが良いことが特徴。
そこで、ケールと青ピーマン、キャベツ、トマトで栄養価を比較してみると、その違いは一目瞭然。