タケノコが最盛期になってきた。
今朝も早朝から、竹林に行ってタケノコ収穫。
先週からファーム町田店の店頭には並べて販売しているのだが、今日は我が家のみんなで旬のタケノコを食べようと収穫。
妻は、北海道の友達に送りたいと張り切って一緒に収穫。北海道ではタケノコはないらしい。
◇今日の夕食メニュー
タケノコご飯とタケノコの煮物がメインだ。
掘ってすぐに茹でてくれて、とても柔らかで美味しかった。
◇ファーム町田店にも「タケノコの炊き込みご飯」
ヨシコさんが「タケノコの炊き込みご飯」をパックに入れて並べてくれた。
竹林の恵みをみんなで満喫する今日だった。
