定例の研鑽会出席で、水曜日と木曜日は三重のヤマギシの村・豊里実顕地に出張。
我が家・多摩実顕地を６人で車で出発し三重に向かう。
◇コミュニティレストラン
途中、四日市市にある「日替わりシェフのコミュニティレストラン・らいふ」に寄る。
多摩実顕地でも、生活館の前の空き地で、何かレストランのような事も出来ないだろうかと、いろいろと意見が出ているので、知人がここの日替わりシェフをやっていると聞き、見学も兼ねた昼食訪問だ。
マネージャーに運営の説明を受けて、その後、水曜日シェフをしている知人が作ったメニューをいただく。
鰆のソティ、たまご豆腐，三色なます、なすの揚げびだし、ジャガイモの煮物、ほうれん草のひたし。デザートにヨーグルトクール。
この内容で８００円也。
内容も野菜が豊富で、年配の人には満足のメニューだ。
限定３０食も完売と好評のようだ。
シェフの知人とは懐かしい１０年ぶりの再会だったし、運営の仕組みや状況も聞けて勉強になった。
◇孫
豊里実顕地に２時半に到着。
寄り道をしたので、ちょっと心配したが２時半からの研鑽会になんとかセーフ。
研鑽会が終わった夕方に、孫に付き合ってもらって散歩。
豊里実顕地に来るたびに会うのだが、元気に育っている。
村の保育園・太陽の家の玄関に貼ってある孫が初めて絵具で描いたという絵。
◇木曜日は真夏の様な豊里実顕地
朝、起きたら快晴だ。梅雨の時期とは思えない。
朝７時から研鑽会。夕方までいろいろな研鑽会が続いた。
これから夕食を食べ、同乗するシカタ君の研鑽会が終わる７時半を待って東京に向かう。
