2019-02-21から1日間の記事一覧

切り干し大根づくり

今日は、千葉県のヤマギシの村・成田実顕地に行って「切り干し大根」づくりを手伝った。 「大根がいっぱいあるけど、人手が足りなくて、切り干し大根ができない」という情報が成田実顕地から届いた。 今日はファーム町田店の休業日。 カワハラ夫妻とタケイ夫…