2014-07-06から1日間の記事一覧

有機農業者の久松達央著『キレイゴトぬきの農業論』

Amazonでの、この新書の内容説明では、 ─「有機農法なら安全で美味しい」「農家は清貧な弱者である」「農業にはガッツが必要だ」─ 日本の農業に関する議論は、誤解に基づいた神話に満ちている。─ このように書かれている。 確かに、この本を読み終っての感想…