我が家の愛和館（食堂）で、いつも食事を用意してくれているミッコちゃんが、「蕎麦打ちをしてみたい」と、僕とカワハラさんに声がかかったのが２週間前。 以前は、栃木県の大田原農場で作ったそば粉で、年末には蕎麦打ちをやっていたが、３年ほどやっていな…
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